무가당와인 제조 기술 시범

강원특별자치도 홍천군

접수 기간: 2025.01.06 ~ 2025.01.24(18:00까지)
공고기간: 2024. 12. 16. ~ 2025. 1. 17.(33일간) 신청기간: 2025. 1. 6. ~ 2025. 1. 24.(19일간)
공고 기간: 2024.12.16 ~ 2025.01.17
사업 기간: 2025.01.01 ~ 2025.12.31
지원 예산: 6,000만 원
선정 예정일: 2025.02.27· 결과 개별통보
공모 기관: 강원특별자치도 홍천군 (기초자치단체)

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사업 개요

동결압착 및 열풍건조 활용 설탕 첨가 없이 알코올 11% 이상 가능한 와인 제조

동결압찰 및 열풍건조 방식을 활용한 무가당 와인 제조기술 보급으로 국산 와인의 고품질화 및 국산 과일 소비 확대

와인 가공시설 보유 농업경영체(과실주 제조면허 취득)

- 냉동기, 건조기, 압착기, 발효탱크, 병입기 등 무가당 와인 가공시설 및 장비 - 손소독기, 포충기, 에어커튼 등 식품 제조사업장 위생 시설 및 설비 - 개발제품의 포장디자인

홈페이지 참조

외부심사 및 산학협동심의회

접수-심사-통보

 일반와인 제조보다 무가당와인 제조 판매 시 수익 19.8% 증가  국산 와인의 저급 이미지 탈피 및 품질 고급화로 소비 확대

이 사업은 유사·중복·부정수급 자격검증 대상입니다. 신청 정보가 e나라도움 등에서 다른 보조사업 수혜 이력과 대조될 수 있습니다.

출처: 공공데이터포털 기획예산처_국고보조금 정보 (이용허락범위 제한 없음)· 자료 받은 시각 2026.10.09 07:22. 신청 전 반드시 원 공고와 담당 기관에서 확인하세요.